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秋季养生粥 168平衡粥邵玉鹏 平顶山养生粥

更新时间:2020-07-01 12:46:42
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五谷杂粮话养生,杂粮配方,这么搭配更营养养生粥

如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,秋季养生粥,五畜为益,白发变黑养生粥,五菜为充,气味合而服之,以补精”的饮食调养原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

接下来你需要多方面了解各种五谷杂粮的吃法,直到找到适合自己的那一种。薏米煲汤滋补薏米——利水祛湿,健脾薏米入药,被称作,中医上说,薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去、热等作用。薏米中大量的维生素b1还能让皮肤光滑美白,对女性来说是非常好的滋补品。薏米性微寒,所以不适合煮粥或者单吃。建议与具有温补作用的食物一起煲汤,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。但是薏米不容易消化,尤其是老人、儿童、胃寒的人尽量少吃。


燕麦八宝饭好瘦身燕麦——益脾养心、敛汗、促中医认为燕麦性平、味甘,能益脾养心、敛汗。此外,燕麦热量低,且富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于。同时能够降低血液中胆固醇的含量,减少高脂肪食物的摄取,经常食用,减肥瘦身的效果特别好。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、红豆等加水浸泡一个小时,然后再煮熟就好了,偶尔用燕麦做一做八宝饭作为主食,能起到延缓衰老的作用。




糙米是稻谷只剥去粗糠,而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。中医认为糙米味甘、性温,具有健脾、补中,调和五脏、镇静神经、吸收的作用。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。高粱做点心高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米适合做一种叫高粱粑的点心,把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。










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现如今,五谷杂粮受到了很多人的青睐,认为多吃可以养生保健。虽然五谷杂粮的确有保健养生的作用,但是也并不是所有人都适合哦。今天,就来一起了解了解吧。

  五谷杂粮的功效

  健康:五谷杂粮是人类的主食,平顶山养生粥,所蕴含的在丰富营养,有预防改善疾病的功效,如膳食纤维,能够有效的减缓糖类的吸收,并降低吃饭的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低方面的疾病等。五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等文明病;铁则能预防与食欲不振;而铜、锌等微量元素具有改善、症状,还可增加食欲,改善体重、调整胃口的功效。钾也可以避免肌肉、郁闷不安与全身无力等。







  

  :五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,促进食物残渣或在肠道内运行,达到的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速作用。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。

  美容:五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2,能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。

  瘦身:五谷杂粮皆富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,维生素B群则可能帮助热量燃烧,所以吃五谷杂粮可瘦身。


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